Cherimoya Zubereitung

15 Minuten Gesamtzeit ca. 18Wird die Cherimoya weicher und lässt sich leicht eindrücken ist die Frucht reif und bereit zum Verzehr.

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Ursprünglich aus Südamerika stammend wird die Cherimoya als Obstbaum in den Subtro.

Cherimoya zubereitung. Das cremig-weiche Fruchtfleisch ist mild süss und äusserst wohlschmeckend. Hier geht es zu unserem Dessert-Vorschlag. Halbieren Sie die Frucht der Länge nach mit dem Messer.

Dann die Cherimoya einmal halbieren und wie eine Kiwi auslöffeln. Fresca Finden Sie Produkte aus dem Migros Supermarkt und. Cherimoya ist eine Pflanzenart innerhalb der Familie der Annonengewächse.

Dazu halbieren Sie die Früchte und schneiden sie über Kreuz ein. Dann kann man das. 7Es schmeckt leicht säuerlich und überaus aromatisch.

Vor dem Genuss die Schale gründlich unter fließendem Wasser waschen. Die Cherimoyas in Hälften scheiden und mit einem Esslöffel das Fruchtfleisch aus der Schale lösen. Lösen Sie Samen mit einem kleinen Löffel aus dem Fruchtfleisch und löffeln Sie die Hälften leer.

Die reife exotische Frucht sollte schnell verzehrt werden da sie nicht lange lagerfähig ist und matschig braun wirdGegessen wird das Fruchtfleisch auch we. Ebenso wird sie Zimt- oder Zuckerapfel genannt. Andernfalls bietet es sich an die Cherimoya mit etwas kandiertem Ingwer sowie Vanillinzucker zu akzentuieren.

Hier wäre es möglich die Früchte vorher mit diversen Spirituosen wie beispielsweise Weinbrand oder Likör leicht zu marinieren. Die Chirimoya kommt ursprünglich aus Mexiko wo man sie roh isst aber auch zur Eisherstellung nutzt. Die meist herzförmigen Riesenbeeren erinnern mit ihrem feinen Aroma an Erdbeeren und Zimt.

Als Frucht ist die Cherimoya sehr gut zum Rohverzehr geeignet. Die Cherimoya ist reif wenn ihre Haut etwas schwärzlich gefärbt ist und auf leichten Druck nachgibt. Weiter ist sie auch bekannt unter den Namen Netzannone Stachelannone Schuppenannone.

Bei perfekter Reife tropft oben bereits etwas. Die Cherimoya ist ideal als Dessert in Obstsalaten für Cremes oder in eisgekühlten Mixgetränken. Zubereitung Eine leckere Variante um Cherimoya zuzubereiten ist Cherimoya mit Schinken.

14Cherimoya heißt kalte Frucht und sie gehört zu den Gewächsen der Annonen. Da das Fruchtfleisch der Cherimoya recht säurearm ist empfiehlt es sich die Frucht vor der Zubereitung mit Zitronen- oder Orangensaft zu beträufeln was eine bräunliche Verfärbung verhindert. 28Zubereitung und Verwendung von Chirimoya Wenn die Frucht sich außen etwas schwärzlich färbt und weich wird ist sie reif und genießbar.

Schließlich geben Sie fein gewürfelten Räucherschinken und etwas frisch geriebenen Meerrettich darüber und würzen das Ganze mit je einer Prise Pfeffer und Zucker. 20Das Fruchtfleisch ist übrigens rein weiß verfärbt sich bei der Zubereitung etwas. Aufgrund ihrer Cremigkeit wird sie gerne zur Zubereitung von Desserts wie Pudding Cremes oder Eis verwendet.

Zum Verzehr schneidet man sie längs auf und entfernt zunächst die nicht essbaren Kerne. Der Geschmack erinnert an eine Mischung aus Ananas Banane und Zimt.

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